...y para estos días que hace mucho calor, unas deliciosas paletas de hielo sabor fresas y ciruelas!!
Se pueden hacer usando cualquier fruta de la temporada...
PARA 6 o 7 PALETAS más o menos...
INGREDIENTES
6 a 8 Fresas
2 a 3 Ciruelas
¼ taza de azúcar
½ taza jugo naranja
PROCEDIMIENTO
1. Lavar y desinfectar bien las fresas y las ciruelas.
2. Partir en cuadritos las fresas y las ciruelas y colocarlas en un recipiente. No es necesario pelar las ciruelas.
3. Agregar el azúcar a la fruta y dejar reposar por media hora.
4. Licuar la fruta con el azúcar y con el jugo de naranja.
5. Vaciar en recipientes para paletas y meter al congelador por 8 horas, hasta que queden listas!
**Nota: Si no tienen recipiente para paletas, pueden utilizar algunos vasos pequeños y ponerles un palito de madera. Para detener el palito de madera en el centro pueden poner papel aluminio tapando el vaso y después encajar el palito en el centro y ya! Cuando se congele la paleta pueden quitar el papel aluminio ya que el palito no se moverá! :) Este tip es de Sonia Ortiz!
Para desmoldar, solo hay que ponerlas bajo el chorro agua caliente un ratito, para que se aflojen...
Se pueden hacer usando cualquier fruta de la temporada...
PARA 6 o 7 PALETAS más o menos...
INGREDIENTES
6 a 8 Fresas
2 a 3 Ciruelas
¼ taza de azúcar
½ taza jugo naranja
PROCEDIMIENTO
1. Lavar y desinfectar bien las fresas y las ciruelas.
2. Partir en cuadritos las fresas y las ciruelas y colocarlas en un recipiente. No es necesario pelar las ciruelas.
3. Agregar el azúcar a la fruta y dejar reposar por media hora.
4. Licuar la fruta con el azúcar y con el jugo de naranja.
5. Vaciar en recipientes para paletas y meter al congelador por 8 horas, hasta que queden listas!
**Nota: Si no tienen recipiente para paletas, pueden utilizar algunos vasos pequeños y ponerles un palito de madera. Para detener el palito de madera en el centro pueden poner papel aluminio tapando el vaso y después encajar el palito en el centro y ya! Cuando se congele la paleta pueden quitar el papel aluminio ya que el palito no se moverá! :) Este tip es de Sonia Ortiz!
Para desmoldar, solo hay que ponerlas bajo el chorro agua caliente un ratito, para que se aflojen...
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